配资之家公司 牛肉和它才是绝配，几块钱就能买一大把，孩子吃完还能长身体

夏季天气炎热，最容易出汗，这个时候最容易消耗我们人体的能量，尤其是对正在紧张学习阶段的孩子来说，他们更需要补充营养，来增强体质，补充能量。夏季最适合吃什么肉呢？其实这里面大有讲究。夏季不宜吃过于肥腻、燥热，而吃些牛肉是对我们的身体健康有益的。夏天吃猪羊肉不如吃牛肉，做好了好吃不上火，还能增强抵抗力。

牛肉富含肌氨酸，维生素B6，维生素B12，铁，锌、镁，钾和蛋白质，而且牛肉的组成比猪肉更接近人体需要，还能能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

在夏季吃牛肉的时侯最好采用炖的做法，不仅味道好还保存了营养。我在家的时候最喜欢做牛肉，买上一块牛肉，放点姜丝、五香大料一起炖煮提鲜解腻，而且完全吃不出姜丝的味道。不用担心它味道过重。经过一段时间的腌制后，各种调味料的融合就能把牛肉的味道提升到一个档次，再加入些芦笋一起蒸制，等芦笋完全吸收牛肉的香味，不仅消暑去燥好吃不上火，还便宜的很，买上十块钱的芦笋就能做好一大锅，吃得干干净净，连汁都不会剩下一滴，真的是百吃不腻。下面献上做法，可以收藏一下。

把买来的牛肉清洗干净，切成薄片，放入大碗里，再加点点味极鲜酱油，一点点淀粉水，和食用油，一起搅拌均匀后腌制20分钟。

二十分钟后再加入少量的蚝油和沙茶酱拌匀，撒上一点白胡椒粉拌匀。把芦笋放入锅中加入盐和水配资之家公司，进行焯水，潮水后捞出沥干，再铺在盘底，然后把牛肉片一片一片夹起来铺在芦笋上面，把生姜去皮后切成细丝均匀地撒些在牛肉上，用蒸锅烧开水，把装好牛肉地盘子放进蒸锅，蒸十分钟左右就可以端出来，再撒上香葱碎点缀就可以了。

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